佐賀県神埼市で採れた国内産のはちみつシリーズです。蜜を絞ってから瓶詰めする過程で人工的な加工(加熱・添加)を一切行わない為、季節や蜜源植物によって異なるハチミツ独自の色、香、風味を大切にしていきます。
基本、モチノキの百花蜜になりますが、採蜜する年によっては、栗の蜜が入ります。
爽やかな甘みとハーブや柑橘系の香りが特徴です。
採蜜地:神埼市脊振山麓
内容量:130g
容量160g
容器はガラス瓶タイプ。
5月中旬から6月末にかけて採れる蜂蜜。
主にモチノキの蜜が入る百花蜜になりますが、栗の蜜が少々、柑橘系の蜜が少々入っております。
口に入れた途端、柑橘系の香りが広がり、爽やかで濃厚な甘みが特徴の蜂蜜です。
結晶化しており、クリーミーな舌触りが贅沢な天然のスイーツを作り出しています。
ぜひ、まずは何にもつけず、そのまま、お召し上がりください。
脊振山麓、神埼平野が織りなす自然の風土が作りだした、天然蜂蜜は、毎年毎年、様々な風味の変化が表れます。
非加熱、無添加の生ハチミツです。
フランスブルターニュ地方で1000年続く塩田、ゲランドの塩(フルールドセル)と、神埼の天然蜂蜜を混ぜ合わせた国内でも珍しい蜂蜜です。
採蜜時期にこだわり、1年で一番コクのある蜂蜜を選びました。
蜂蜜は、時間をかけ、丁寧に結晶化させ、細かく粉砕した天然塩と混ぜ合わせています。
ゲランドの塩は蜂蜜の風味を際立たせており、食べた方皆さんが驚かれる、悶絶されるほどのお味となっています。
まずはそのまま、ひと口。自然の力が作り出す天然の甘みを感じてください。
次にかき混ぜるとクリーミーになり、まるでキャラメルのよう。それだけで十分な天然のデザートです。
毎日の生活の中で使いやすい500gのボトルタイプを1本
自分好みの蜂蜜漬けを作るのも楽しくなる470g瓶タイプを1本
毎回の送料が無料になるお得なコースです。